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发糕的做法

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发糕

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做给最爱的妈妈吃

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10~30分钟 | 配菜(中级)

南瓜 1颗

、

紫薯 3颗

、

面粉 100g

、

酵母 3g

、

糖 50g

、

豆沙 200g

、

红豆 100g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
南瓜和紫薯切块上锅蒸熟，温水和面加入酵母粉和糖，经过一夜的时间面团发酵至两倍大
步骤2/4 点击查看大图
把面团揪一小块加入豆沙和红豆，沿着边边包起来。
步骤3/4 点击查看大图
枸杞和蜜枣用来装饰，做成南瓜和心的形状，南瓜形状用线压出
最后一步点击查看大图
上锅大火二十分钟蒸熟就可以美美的吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-22

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