酸辣炒宽粉
浏览 19.4万 · 收藏 1559 · 学做 5
将做法保存到手机
酸辣过瘾，绝对是拌饭、啤酒的最佳伴侣。是我和朋友们的最爱呐！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把提前泡好的宽粉，小米椒，蒜洗净备用
-
步骤2/4
点击查看大图
宽粉切成小段，放在沸水里煮软，用筷子可以扎的下就好啦，捞出备用。
-
步骤3/4
把小米椒切成一个个的小圈，蒜切蒜末备用，小米椒看个人吃辣的程度决定放多少。
-
最后一步
点击查看大图
小米椒、蒜末用油爆香，倒入煮好的宽粉，加入少量水（宽粉容易粘在一起，要一块块分开），加入盐、蚝油、老抽、醋、味极鲜酱油、鸡精，再勾个芡，就可以出锅啦，醋可以多放一点，很解馋哦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-22
换个做法
酸辣炒宽粉的其他做法
酸辣炒宽粉的相关分类
酸辣炒宽粉的相关推荐
-
菠菜豆腐汤
2234122人看过 -
醋溜山药
3158349人看过 -
家常版大盘鸡
8746597人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2420312人看过 -
砂锅麻辣手擀面
93365人看过 -
湘菜经典菜肴辣椒炒肉
52434人看过 -
#年夜饭菜谱#香辣花螺
164850人看过 -
麻辣宽粉
825726人看过 -
#中小学生做饭指南#铁板鱿鱼
205047人看过 -
酱汁杏鲍菇
1769783人看过 -
#豪吉川香美味#麻辣豆腐面
121075人看过 -
麻辣豆腐
3603772人看过
