梁家妇女——酱爆洋葱鱿鱼圈
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步骤1/8
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放3片姜,少许油,少许糖,把水煲开,用于汆烫鱿鱼筒
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步骤2/8
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放入一瓶盖料酒(约20ml)
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步骤3/8
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放入鱿鱼筒,煮两分钟,差不多刚好是水再次煮开
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步骤4/8
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捞起,过冷河,增加鱿鱼筒的口感
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步骤5/8
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爆香洋葱
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步骤6/8
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倒入鱿鱼,翻炒一会
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步骤7/8
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放入海天黄豆酱,翻炒均匀。
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最后一步
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出锅,装碟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-23
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