焦糖布丁
最近想吃布丁,可就是怕外面的不干净,就自己做,由于昨天图片不小心删掉了,所以就没有图了,大家可以试着做做看,做好了别忘记上传哦
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步骤1/11
取材料
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步骤2/11
把鸡蛋打入碗里
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步骤3/11
充分搅拌均匀
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步骤4/11
把牛奶倒入锅里煮,冒小泡时即可取出
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步骤5/11
把蛋倒进牛奶,充分搅拌
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步骤6/11
把蛋奶放一边,洗锅
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步骤7/11
倒入锅里一些白砂糖和水,煮沸腾
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步骤8/11
取出焦糖,把蜂蜜一点点地滴入蛋奶
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步骤9/11
搅拌蛋奶均匀
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步骤10/11
放入焦糖(放入模具先)
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最后一步
最后,拿入烤箱,160度的烤20分钟左右取出,放冰箱冷藏30分钟味道更佳
鸡蛋不要过多也别过少,两个三个就好,我是新手,可是做的也不是黑暗料理,能吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-23
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