四毛家的油炸小零食ー油炸杏鲍菇
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
将杏鲍菇洗净,切条。)记得顺着蘑菇的纹路切
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步骤2/5
将切好的蘑菇拿热水煮到半熟,捞出。
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步骤3/5
不用把水分控的太干,直接将干面粉放入蘑菇里。裹匀。
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步骤4/5
炸了,金黄色捞出。
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最后一步
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撒上椒盐。可以配点西芹嫩叶解腻。
小贴士
因为拿水煮了,所以炸后不会腻。只是外皮有一层油而已。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-23
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