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星巴克红豆松饼的做法

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星巴克红豆松饼

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诱人的星巴克红豆松饼⋯自己动手丰衣足食呐

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30~60分钟 | 切墩(初级)

低粉 200g

、

黄油 80g

、

鸡蛋 1只

、

牛奶 60ml左右

、

细砂糖 40g

、

泡打粉 5g

、

小苏打 1g

、

盐 1g

、

红豆沙三大勺

、

蜜豆适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
粉类，糖，盐混合。
步骤2/13 点击查看大图
加入切块冻硬的黄油搓成粗玉米面状，留约20g作为表面粗粒。
步骤3/13 点击查看大图
然后我们加入鸡蛋液和牛奶，混合成面团。牛奶的量可以适量调整。做的时候天气特别冷，面团也比较硬。
步骤4/13 点击查看大图
将面团分成两份，分别折叠两次。再擀开成圆形。
步骤5/13 点击查看大图
取一面抹上三大勺豆沙。我用的自制豆沙哈。
步骤6/13 点击查看大图
盖上另一半。周围口封好。
步骤7/13 点击查看大图
表面抹一层鸡蛋液，撒上蜜红豆，压一压。
步骤8/13 点击查看大图
最后撒上酥粒。
步骤9/13 点击查看大图
切成四块。最后松弛20-30分钟。
步骤10/13 点击查看大图
入预热好的烤箱180度上下管25分钟左右。
步骤11/13 点击查看大图
成品。
步骤12/13 点击查看大图
参与新爸爸的绘画活动～哈哈。
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小贴士

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发布于 2016-01-25

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