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蚝油酱爆土豆片的做法

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蚝油酱爆土豆片

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2-3个

、

郫县豆瓣1勺

、

糖

、

胡椒

、

蒜

、

干辣椒少许

、

老抽

、

蚝油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
蒜，干辣椒放热油锅爆一下，出味
步骤2/4 点击查看大图
将郫县豆瓣酱一勺加入油中，将土豆倒入来回翻炒
步骤3/4 点击查看大图
加入水并加入蚝油，生抽，糖。盐看情况，我没加，因为酱的咸味足矣！知道水慢慢被收干！
最后一步点击查看大图
好了，出锅！很好吃哦～^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-25

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