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PH大师的可可曲奇

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夏细雨

这款可可曲奇来自大名鼎鼎的PH大师，大师的方子量是这个2倍，我用了一半的量。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
普通面粉 130g
、
可可粉 15g
、
糖粉 50g
、
蛋白 1个
、
无盐黄油 125g
、
盐 一小撮
烹饪步骤
小贴士

此款曲奇用普通面粉就可做成，不用担心酥脆的问题，形状也也不宜化掉，可以大胆尝试。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-26

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