枣核手撕包
大家有没有尝过最近挺火的一个小吃食--红枣夹核桃,貌似简单的搭配,味道却很不错。今天这款面包就融入了枣、核的香甜脆,红糖的加入也给面包增色不少。从外型看,它有些像猴子面包,一小块一小块粘在一起,吃时掰下一块包裹着红枣、核桃和融化了的红糖的小面包。。。嗯,好吃!
-
步骤1/10
点击查看大图
红枣去核切碎、核桃仁切碎备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
所有面团材料放入面包机,揉至扩展阶段。
-
步骤3/10
点击查看大图
发酵至两倍大。
-
步骤4/10
点击查看大图
面团排气,松驰15分钟后,擀成长方形面片,表面抹上一层玉米油,撒上一层红糖,再撒上红枣和核桃碎。
-
步骤5/10
点击查看大图
用轮刀切成小方块。
-
步骤6/10
点击查看大图
切好的小面块随意码入吐司模中。
-
步骤7/10
点击查看大图
放温暖温润处发酵至七、八分满。
-
步骤8/10
点击查看大图
烤箱150度预热好,模具放入中下层,上下火,烤30分钟,表面上色后及时加盖锡纸。(我的烤箱下层温度偏高,所以模具下垫了薄锡纸)
-
步骤9/10
点击查看大图
出炉。
-
最后一步
点击查看大图
一块一块掰着吃非常过瘾。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-26
枣核手撕包的其他做法
枣核手撕包的相关分类
枣核手撕包的相关推荐
-
炒菜丁
100922人看过 -
中式炒菜→铁锅鲜虾白菜
166100人看过 -
不辣的川菜——珍珠丸子(附阴米的做法)
21514人看过 -
婴儿辅食~小馄饨
488905人看过 -
#令人羡慕的圣诞大餐#蒜香烤鸡翅
4962815人看过 -
红糖枣发糕
222404人看过 -
黄瓜还可以这么吃——巨好吃的暴腌黄瓜
9169236人看过 -
重庆鸡公煲 | 酱香鲜醇
2725215人看过 -
红烧茄子
81184人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#低脂爽脆开胃下饭的腌黄瓜条
7527454人看过 -
心太软(红枣夹糯米粉)
281507人看过 -
12个月以上辅食小黄人厚蛋烧
100748人看过