三文鱼配日本冷面
一个人住煮的东西也不想太复杂
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步骤1/5
放面进锅里煮一煮捞起来放在碗里，不要水，放凉。
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步骤2/5
煎香腊肠（不用放油），差不多把洗干净的青菜放下去炒。 炒一会加点水继续炒直到没有水份，起锅放入碗里。
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步骤3/5
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先拿三文鱼出来解冻，拿些许盐腌制十五分钟。打散两个蛋。开锅煎香三文鱼，差不多的时候就放蛋下去炒。
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步骤4/5
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最后把面放在最下面三文鱼青菜腊肠铺在上面。淋上冷面所配的酱汁即可。
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最后一步
Enjoy～
注意火候
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-26
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