花开富贵虾
新年新气象,海鲜是饭桌上少不了的菜式,花开富贵虾寓意吉祥,是好的意头哦
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步骤1/13
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粉丝用开水烫熟捞出稍微沥干
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步骤2/13
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粉丝装盘,鲜虾用小刀在背上划开,取出肠线
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步骤3/13
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然后用压蒜泥器压出蒜泥
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步骤4/13
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将白砂糖、蒜头油、生抽、鱼露、芝麻油、胡椒粉、盐、鸡粉、植物油调成酱汁
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步骤5/13
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然后将酱汁均匀淋在虾背上
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步骤6/13
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淋好,让其静置半个小时
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步骤7/13
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然后放入蒸炉中蒸6分钟
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步骤8/13
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中途加入调味菜
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步骤9/13
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出炉
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步骤10/13
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撒上香菜点缀
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步骤11/13
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色香味俱全
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步骤12/13
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清甜好吃
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最后一步
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拌上金针菇也不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-26
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