拌三丝(莴笋丝,胡萝卜丝,土豆丝辣椒油做法)配
浏览 4.9万 · 收藏 166
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
莴笋,胡萝卜,土豆切成丝。藕切成薄片。家里有一点藕,不吃浪费,混着搭配。上锅焯水后过凉水备用
-
步骤2/3
点击查看大图
做辣椒油。碗里放辣椒面,加入芝麻。锅里放胡麻油,必须是胡麻油。油热后放入花椒,大料。出香味后捞出。放入葱段,姜片,蒜瓣,炸成金黄色后,趁热把油浇在辣椒面上,搅匀后倒入适量醋,用盖子把碗盖紧焖一会儿就行了。
-
最后一步
在三丝里加入适量盐,两勺白糖,适量醋,3勺辣椒油,搅拌均匀就行了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-27
换个做法
拌三丝的相关分类
拌三丝的相关推荐
-
自制鲜芋仙(烧仙草奢华版)
296916人看过 -
家常丝瓜毛豆
289034人看过 -
#解腻开胃就吃它#金汤黑鱼片
152219人看过 -
绿豆粥 夏季必备食品 解暑去火排毒
204164人看过 -
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦
1889371人看过 -
肉丝炒口蘑。
2478670人看过 -
孜然牛肉炒拉条 家常面条百吃不厌的美味做法
3116454人看过 -
炒黑鱼片
983194人看过 -
#元宵节美食大赏#胡萝卜土豆炖牛肉
1736560人看过 -
炝炒空心菜
10548986人看过 -
洋葱炒黄牛肉
16334人看过 -
老北京酸梅汤
2383813人看过