鸡蛋酱炸酱面
小时候妈妈总给我做所以现在开始自己做
-
步骤1/6
点击查看大图
煮好面条过水
-
步骤2/6
点击查看大图
前期准备工作鸡蛋打散放少许葱花和白开水，豆瓣酱放少许白开水调匀、尖椒切丁备用、辅料香菜末葱丝备用
-
步骤3/6
点击查看大图
先把鸡蛋炒半熟后盛出备用
-
步骤4/6
点击查看大图
起锅葱花爆香后放入尖椒段翻炒尖椒变色放入豆瓣酱翻炒，酱如果太干放少许白开水就行
-
步骤5/6
点击查看大图
然后放入之前炒好的鸡蛋，加点鸡精提鲜。翻炒几下就可以出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
然后根据个人口味把适当的酱往面条上一盖、我是放的葱丝香菜做配料。喜欢别的也可以放黄瓜丝、胡萝卜丝、等等
把葱花放入鸡蛋里一起打散鸡蛋会更香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-28
鸡蛋酱炸酱面的其他做法
鸡蛋酱炸酱面的相关分类
鸡蛋酱炸酱面的相关推荐
-
用鸡蛋代替猪肉的炸酱面～
335290人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
6167425人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16894895人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
1140526人看过 -
糖醋排骨
36020408人看过 -
鸡蛋炸酱面
3123人看过 -
大葱炒鸡蛋
4148117人看过 -
辣椒炒肉——黯然销魂下饭菜
623885人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#快手麻酱菠菜
1662519人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
2690224人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77992414人看过 -
#味达美年味小馆#鲍鱼红烧肉
159761人看过
