一学就会的休闲小点心——砂糖茶点饼干
到年底了,我想多分享一些好吃又容易做的美食给大家,不管是老手还是新手都能轻松上手,为过年的年年货做准备吧 没有夹心,没有馅料的一款茶点饼干,虽然表面只用砂糖做了点缀,但朴素中带出它的端庄大方,十分香酥(使用长帝电烤箱CRDF30A制作)
-
步骤1/11
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/11
点击查看大图
黄油软化后搅打至光滑
-
步骤3/11
点击查看大图
加入糖粉拌匀,使糖粉和黄油融合,再加入盐拌匀
-
步骤4/11
点击查看大图
分两次加入打散的鸡蛋液,一定要使黄油跟鸡蛋液充分混合
-
步骤5/11
点击查看大图
然后再分次加入牛奶,主要也是要充分拌匀,主意油水分离
-
步骤6/11
点击查看大图
加入香草精,此时拌匀后的黄油糊应该呈光滑、细腻、体积略膨胀的状态
-
步骤7/11
点击查看大图
筛入低粉跟泡打粉,用手揉成面团
-
步骤8/11
点击查看大图
擀成0.3cm的薄片,然后切去边角,用小刀切成均匀的长方形片
-
步骤9/11
点击查看大图
表面刷一层牛奶,撒上些粗糖
-
步骤10/11
点击查看大图
送入预热好的烤箱,放中层,上下火190度,烤10分钟左右至表面金黄上色即可
-
最后一步
点击查看大图
烤至金黄即可出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-28
砂糖茶点饼干的相关分类
砂糖茶点饼干的相关推荐
-
【简易版】奶香玉米饼
1110252人看过 -
新疆砂糖饼干,金黄酥脆,回味无穷,有着独特的醇香口感。
22956人看过 -
#打工人的健康餐#紫薯豆乳餐包
159367人看过 -
#打工人的健康餐#香甜不腻|桑葚肉多多|老婆饼
142766人看过 -
奶香饼干
177485人看过 -
开口笑小茶点#单挑夏天#
21492人看过 -
中式茶点一一酥皮饼
94975人看过 -
糯米馅老婆饼
610987人看过 -
红枣软饼
25690人看过 -
花生红糖老婆饼
99774人看过 -
杏仁酥
53759人看过 -
黄油小饼干#厉害了我的零食#
127630人看过