烤猪蹄
外面烤猪蹄等的时间又长又慢、有的家猪蹄肉好少,还不一定好吃。自己做超级干净,肉又超多!
-
步骤1/6
点击查看大图
猪蹄买时请人家劈成块,回家抄水。
-
步骤2/6
点击查看大图
抄水后入高压锅。放油和所有调料(除孜然、辣椒粉)开火加热,让调料融化,充分包裹在蹄块上。加热水没过猪蹄。开锅后转至小火20分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
炖好后尝一下味道,其实已经软糯可口了!味道可以略微咸一点点,这样烤后味道很足!
-
步骤4/6
点击查看大图
将猪蹄码入铺好锡纸的烤盘上。(可以先撒上孜然粉和辣椒粉,也可以后撒)。烤箱180度,上下火,20分钟即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
最后根据口味再撒些孜然和辣椒粉。
-
最后一步
点击查看大图
装盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-29
烤猪蹄的相关分类
烤猪蹄的相关推荐
-
烤猪蹄
11776人看过 -
#我的2024年夜饭#烤猪蹄
149322人看过 -
烤猪蹄
2381人看过 -
黄豆粉
74526人看过 -
#肉食者联盟# 黑椒鸡腿饭
30661582人看过 -
烤五花肉蔬菜串
208450人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3328330人看过 -
大葱猪肉包子
5979人看过 -
宝宝辅食:水扯面
74377人看过 -
81期 农家乐中的锅贴饼子(玉米饼子 大饼子)
565238人看过 -
#中小学生营养餐#枣香浓郁,香甜暄软的枣丁红糖馒头
169972人看过 -
胡萝卜肉包
52432人看过