阿四牌自制火锅虾滑
其实很简单～做了两次
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步骤1/5
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虾已经剁碎啦～用刀背哦…前期挑泥肠等步骤忘记拍了…反正就是剁啊…剁啊…剁
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步骤2/5
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切好葱 姜等
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步骤3/5
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然后放入器皿中…加葱 姜 鸡蛋清 用筷子顺时针搅拌…一开始是稀的，越搅越稠后，加淀粉和香油继续搅拌…
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步骤4/5
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最好摊平在盆子中然后用保鲜膜包好！
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最后一步
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最后放入冰箱冷藏室…1-2小时后就可以吃火锅啦～再配三文鱼真是爽！小伙伴还不动手起来～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-30
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