私家秘制0失败-酱猪蹄
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小姨的独家方法,方便快捷 美味 ,让我无私滴给公开了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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猪蹄2个 对半劈开水少一些酱油多放200-250ml左右料酒 4茶匙糖 1.5茶匙葱段 若干姜片 两个八角 一个完整的,水量如图一股脑的全放锅里。出锅的时候 鸡精少许,可不放,我没放也足够好吃啦高压锅开锅上气25分钟,自然放气冷却。小窍门放进去后 晃晃锅哦,让调味料均匀哦。
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最后一步
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完成!太简单啦,就是把材料一股脑的都放锅里就可以。简单的我都不知道要写啥。 总不能把猪蹄劈两半 这也算一步骤加进去吧。如果真是那样,也太无聊了。
小贴士
用高压锅。开锅上气25分钟 刚刚好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-31
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