刀削面
刚下载豆果没半个月 昨天上传了大盘鸡的做法 说实话这个菜谱根本没好好发 用量和时间都没说 因为都是自己凭感觉做的 我也不知道具体数 更没想着炫耀 纯粹分享 自己吃着爽就行了 没想到上了热门…招来我做的是否是大盘鸡的争论 讲真 能够满足自己的口腹之欲就行了 其他的dont mind
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步骤1/6
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备料 豆芽木耳鸡肉适量
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步骤2/6
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香菜青菜香菇适量
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步骤3/6
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姜片爆香后下锅炒鸡肉 多翻炒以防粘锅
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步骤4/6
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鸡肉出水后加豆瓣酱调味 翻炒片刻加香菇木耳 断生后加水 煮开后即为卤
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步骤5/6
下面 放豆芽青菜同煮
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最后一步
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面熟后捞出 浇上卤再加香菜点缀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-31
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