嫩滑蒸鸡蛋
嫩滑鲜香的肉沫蒸鸡蛋,我的最爱之一,简单方便。
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步骤1/9
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葱洗干净切碎,把葱白分开。
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步骤2/9
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起油锅,把葱白爆香。
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步骤3/9
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放猪绞肉炒香。
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步骤4/9
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把碎肉炒到半熟,盛起备用。
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步骤5/9
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鸡蛋跟水1:1的比例搅拌好。
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步骤6/9
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把炒好的肉末放进去搅一下。
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步骤7/9
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洒上青葱末。
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步骤8/9
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用保鲜膜把碗包起来。
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最后一步
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蒸锅水开后蒸15分钟,美味的蒸蛋出炉了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-31
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