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意大利肉酱面的做法

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意大利肉酱面

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10-30分钟 | 配菜(中级)

意大利面条 200g

、

西式肉酱 100g

、

洋葱适量

、

小葱 1颗

、

鸡精，味精，盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
主料
步骤2/8 点击查看大图
熟意大利面，洋葱切丝，小葱切段。
步骤3/8 点击查看大图
西式肉酱本人主页有制做方法。
步骤4/8 点击查看大图
大火锅里加入半锅水烧开加入意大利面煮熟（5～8分钟），捞出沥干水备用。各人爱好可以加50克黄姜粉上色
步骤5/8 点击查看大图
中火锅里加入少许油，放入洋葱丝和葱段炒香，再加入煮熟的意大利面翻炒均匀调味加入适量鸡精，味精，盐和15克水。
步骤6/8 点击查看大图
翻炒均匀即可装盘备用。
步骤7/8 点击查看大图
不用洗锅小中火，加入西式肉酱加热淋备用意大利上即可。（也可放微波炉加热）
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-31

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