凉拌黄瓜海蜇头
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要过年了，来盘凉菜是不是很清爽啊！
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烹饪步骤
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步骤1/5
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海蜇头拿清水泡至少半天，因为太咸了，这期间要不时的换换水，泡的程度可以自己手撕一小块尝尝没那么咸就可以。
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步骤2/5
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一头蒜，拍了之后再剁碎
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步骤3/5
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拍黄瓜
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步骤4/5
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所有调料调汁，自己可以蘸一点尝尝是否符合自己的口味
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最后一步
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成品图，黄瓜，海蜇头，蒜和调汁一起拌匀，这个没造型。如果需要造型可以黄瓜摆在下面海蜇头摆上面蒜最上面，调汁浇上
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-31
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