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全麦面包（面包机版）的做法

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全麦面包（面包机版）

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筋道，有嚼劲，还很健康。

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1小时以上 | 切墩(初级)

全麦粉 125g

、

高筋面粉 125g

、

黄油 10g

、

白糖 17g

、

食盐 5g

、

奶粉 6g

、

冷水 210ml

、

干酵母 2.8g

、

葡萄干（可选）

、

核桃仁（可选）

烹饪步骤

步骤1/5
将除了干酵母以外的原料全部放入面包机的搅拌桶（己装好搅拌叶片）。将搅拌桶放入面包机。
步骤2/5 点击查看大图
将干酵母放入酵母容器。
步骤3/5 点击查看大图
如果喜欢加葡萄干或核桃仁，将其加入葡萄干/坚果容器。
步骤4/5 点击查看大图
面包机选择'全麦'，如加了葡萄干或核桃仁，则选'葡萄干～有'，否则选'无'，按'开始'。
最后一步点击查看大图
大约5小时后，香喷喷的全麦面包就完成了，取出，放置冷却后，用食品塑料袋包起，食用时切片，很有嚼劲。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-31

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