香酥虾
香酥虾其实就是裹上面包糠炸的虾仁,炸好的虾外皮酥脆,里面虾肉脆嫩,特别适合孩子们
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步骤1/9
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对虾解冻
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步骤2/9
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去头去壳,去虾肠虾线保留尾巴
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步骤3/9
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放盐,黑胡椒粉,姜粉,料酒腌制15分钟取出
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步骤4/9
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裹上淀粉
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步骤5/9
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捏住尾巴裹上蛋液
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步骤6/9
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裹上面包糠
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步骤7/9
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放进热油里炸
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步骤8/9
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中火炸成金黄色,定型后及时翻动保持颜色均匀
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最后一步
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成品美美的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-31
香酥虾的其他做法
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