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乐乐自家菜--干炸丸子

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乐乐姐

冬天里，做些丸子，即可烩菜，又可蒸食，最带劲儿的就是干炸蘸着椒盐吃。买了一个小铁锅，炸丸子真方便，不用放那么多的油。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
前腿肉
、
姜蓉
、
料酒
、
盐
、
鸡粉
、
淀粉
、
鸡蛋
、
胡椒粉
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋根据肉的多少，酬请增减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-03

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