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麻辣炒笋藕丁的做法

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麻辣炒笋藕丁

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快要回老家过年了~怕家里的菜浪费了~便鼓捣出这个菜喽

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10分钟左右 | 切墩(初级)

青笋半根

、

藕一节

、

佛手瓜一个

、

红99火锅底料适量

、

红辣椒 3个

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备一小节莲藕，处理好洗净切丁~泡水（怕氧化变色）
步骤2/8 点击查看大图
青笋切丁~洗净浸泡
步骤3/8 点击查看大图
佛手瓜我切的片儿
步骤4/8 点击查看大图
想吃辣的~就加这个喽（重口味）
步骤5/8 点击查看大图
做料头~切丝儿
步骤6/8 点击查看大图
油热后放入料头和火锅底料~翻炒出味儿
步骤7/8 点击查看大图
依次放入藕丁，笋丁~最后放入佛手瓜片儿~翻炒调味儿
最后一步点击查看大图
出锅~老公说棒棒哒~连汁儿都吃了没剩~不过忘拍照了~喜欢的就做做吧

小贴士

麻辣或者不辣~您自己随意选择~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-04

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