麻辣炒笋藕丁
快要回老家过年了~怕家里的菜浪费了~便鼓捣出这个菜喽
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步骤1/8
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准备一小节莲藕，处理好洗净切丁~泡水（怕氧化变色）
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步骤2/8
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青笋切丁~洗净浸泡
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步骤3/8
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佛手瓜我切的片儿
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步骤4/8
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想吃辣的~就加这个喽（重口味）
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步骤5/8
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做料头~切丝儿
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步骤6/8
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油热后放入料头和火锅底料~翻炒出味儿
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步骤7/8
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依次放入藕丁，笋丁~最后放入佛手瓜片儿~翻炒调味儿
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最后一步
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出锅~老公说棒棒哒~连汁儿都吃了没剩~不过忘拍照了~喜欢的就做做吧
麻辣或者不辣~您自己随意选择~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-04
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