烧肉＋丸子
哈哈，这个男人真的很会做饭，朋友做的。
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步骤1/10
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均匀的切成自己想要的大小。
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步骤2/10
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放入葱段 姜片 和两三个红枣，花椒，还有一种专门炖肉的料，卖调味品的都有，但叫什么我忘了呵呵 葱须不要拔掉，洗干净就好。这样提味
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步骤3/10
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煮到颜色发白，熟了之后 关火
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步骤4/10
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捞出来空水，空到没什么汤水了。不然炸的时候油会溅出来噢。
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步骤5/10
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下油锅炸，炸到猪皮起泡泡了，就差不多好了
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步骤6/10
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做丸子：先煮出一定量的花椒大料水，然后把花椒大料捞出，
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步骤7/10
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搅好的肉馅里加入面粉 鸡蛋 盐 五香粉 再倒入煮好的花椒大料水
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步骤8/10
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搅匀
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步骤9/10
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用虎口挤出圆球状，下油锅炸
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最后一步
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火不要太大
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-04
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