爽口汤
我和爱人都喜欢喝汤，肉汤滋补却也油腻，时间比较长。又不愿意自己的胃太过将就。这个汤做起来方便简单，而且口感很好不挑季节，爽口又营养。
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步骤1/7
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上海青切碎
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步骤2/7
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火腿肠切碎备用
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步骤3/7
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豆腐切丁，放进热水里汆一下水，捞起来挤干水备用
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步骤4/7
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上海青在锅里稍微炒一下，出味
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步骤5/7
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然后加入适量的水，煮开，放进豆腐和火腿肠以后。取适量淀粉勾芡，想要吃浓稠的，多扮点，看个人喜好。
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步骤6/7
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最后放入鸡精，加少许盐。完美
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最后一步
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而且煮过的豆腐不会碎，口感嫩滑，保留着原有的香甜。又有上海青的新鲜和火腿肠带来的嚼劲和冬日的温暖。
给你的家人做一顿饭，用心就是最美味的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-05
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