炸丸子
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30–60分钟
| 配菜(中级)
肉，葱姜末，食用油，盐，酱油，红薯粉，面粉，鸡蛋
烹饪步骤
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步骤1/2
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我是第一次做丸子，很成功，也很好吃，把肉，葱，姜，一起剁一下剁好之后，放进盆里面，打两个鸡蛋，放盐，油，酱油，鸡精，十三香，顺时针搅拌，红薯粉放进碗里添水泡开，倒进盆里面，一边搅拌，一边放面粉，稀稀的正好，锅里放油，油热了，一边用手挤着，一手用勺子挖着，炸至金黄就行了
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最后一步
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第一次，做的很成功，我也说不清楚，大致就是这样的
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-05
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