脆皮鲤鱼
年年有鱼~
-
步骤1/5
点击查看大图
清理鲤鱼,去腥线,两面切斜刀,表面及切口抹盐
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中倒入油并加热,在鲤鱼表面均匀抹上淀粉放入油锅,一面炸至金黄后翻面继续,直至整条鱼炸熟
-
步骤3/5
点击查看大图
取出炸好的鱼,放入切块的豆腐,炸至金黄后取出拼盘
-
步骤4/5
点击查看大图
取姜,辣椒切好,与适量花椒一起放入油锅煸熟,加入适量豆瓣酱,糖,醋,生抽,盐,味精,勾芡好的淀粉糊翻炒
-
最后一步
点击查看大图
浇汁并撒上香菜~完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-05
脆皮鲤鱼的相关分类
脆皮鲤鱼的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#干豆角蒸腊肉
140508人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19167542人看过 -
核桃酥
8223433人看过 -
香酥鲤鱼
61575人看过 -
香酥鲫鱼
546274人看过 -
蜂蜜柠檬果茶
21500人看过 -
自制辣条
3698784人看过 -
Buling~Buling~火龙果冻
37217人看过 -
自制果肉果冻
401472人看过 -
豆角焖面#夏天夜宵High起来!#
8542295人看过 -
拒绝失败|陕西人教你蒸凉皮调汁子
9136040人看过 -
自制果冻
13681人看过