火锅
自己一样可以熬制不用粘料的火锅锅底!
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步骤1/5
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~提前熬制的高汤(鸡,猪骨,牛骨)可添加少许牛奶,加少许白胡椒。~一大勺味增酱,搅拌均匀。
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步骤2/5
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所有备料食材在火锅里用少许清水泡十分钟。
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步骤3/5
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泡好锅底食材后加入添置好的高汤,小火熬制二十来分钟。
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步骤4/5
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去表面飞沫,涮锅之前先来一碗汤喝。
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最后一步
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开涮哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-05
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