白灼娃娃菜~
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步骤1/8
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把娃娃菜根部切掉，然后将菜切成四部分，用手扒也可以，那样比较慢
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步骤2/8
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然后将娃娃菜焯一下，至变色。
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步骤3/8
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摆盘，原谅我摆的乱七八糟，在家吃嘛~没那么多讲究
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步骤4/8
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炸好的花生用刀背拍碎，撒在娃娃菜上
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步骤5/8
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蒜切末，小红椒切段。
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步骤6/8
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凉油下锅，稍微炒一下，出味即可。
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步骤7/8
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出味后将辣椒，蒜末和油一齐倒在菜上。
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最后一步
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完成~觉得淡可以加点东古酱油~(ฅ>ω<*ฅ)
因为白灼菜比较清淡，所以焯的时候可以加一勺盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-06
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