超美味米粉肉
-
步骤1/6
点击查看大图
五花肉在凉水里泡一泡祛血水,冰箱里冻一会硬了好切
-
步骤2/6
点击查看大图
糯米、大米、八角在锅里小火炒黄。然后放料理机里一起打碎备用!我这是前一天打得粉末今天又加了一点不太碎的有颗粒!
-
步骤3/6
点击查看大图
把所有调料混在一起边添水边搅拌,搅拌至浓稠状态即可!太浠了肉挂不住调料了!调料搅拌好之后肉片放进去继续搅拌腌制!不用太久,因为蒸的时候调料也都粘在肉上!
-
步骤4/6
点击查看大图
每片肉均匀沾上调料后肉皮朝下整齐的码放在碗里!上锅蒸!大火水开后调中小火,蒸两个小时
-
步骤5/6
点击查看大图
出锅倒扣!夹馍馍和油泼辣子好吃啊、根本停不下来!
-
最后一步
点击查看大图
好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-06
米粉肉的其他做法
米粉肉的相关分类
米粉肉的相关推荐
-
【米粉肉】
41786人看过 -
补钙的三文鱼骨豆腐汤
676407人看过 -
豆沙饼
800087人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#家常地三鲜
161822人看过 -
金汤小米海参粥~
175180人看过 -
山药豆沙饼
46641人看过 -
糯香米粉肉
109027人看过 -
烤栗子#厉害了我的零食#
55088人看过 -
#换着花样吃早餐#山药豆沙饼
305811人看过 -
#米饭最强CP#地三鲜,简单方便的家常菜,下饭菜
500475人看过 -
小米南海参粥
12622人看过 -
南瓜山药红豆沙饼
77942人看过