烤鱼
看起来高端大气,其实特别容易
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步骤1/5
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我的是平鱼,这样在侧面切开口,把内脏掏出去~洗干净~一定要洗白白哦~
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步骤2/5
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擦干,放一片姜在鱼肚子里去腥。
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步骤3/5
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调料~看个人口味了!我放了两勺酱油,一勺油,一勺花椒油(没有也行),一勺醋,一勺蒸鱼豉油,一勺酒,搅拌均匀淋在鱼身上放在碗里盖盖子腌制。
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步骤4/5
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烤箱~上下火~200度~预热五分钟~锡纸上抹点儿油~把鱼放上去~撒点葱和蒜孜然黑胡椒辣椒粉神马的~还是那句话~根据个人口味了啦~烤15到25分钟~
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最后一步
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OK了 很香的哟~老少皆宜的哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-08
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