皮蛋黄瓜汤
浏览 6.4万 · 收藏 274 · 学做 5
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
皮蛋剥壳后切瓣，黄瓜去皮后切成薄片
-
步骤2/4
锅烧热后倒入色拉油和少许猪油，再倒入皮蛋翻炒，到皮蛋炸透一半即可，不要过火。
-
步骤3/4
这皮蛋煎好后加水，去浮沫，后放黄瓜块，边倒边稍微翻炒一下。
-
最后一步
加入清水，汤沸腾后继续用小火煮，待汤慢慢变成乳白色之后，再放点香油和盐就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-08
换个做法
皮蛋黄瓜汤的相关分类
皮蛋黄瓜汤的相关推荐
-
香菜牛肉
850277人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#皮蛋黄瓜豆腐汤
111745人看过 -
茄汁虾仁
186601人看过 -
凉拌黄瓜条
4098116人看过 -
土豆鸡蛋沙拉
39873人看过 -
（风叔的厨房）梅干菜扣肉
197741人看过 -
春日时蔬
43721人看过 -
香椿牡蛎鸡蛋
155234人看过 -
#流感季饮食攻略#美味在家做傻瓜版《烤箱鲫鱼》重点是零腥味
133009人看过 -
超香超嫩的香菜拌牛肉
138931人看过 -
黑椒牛肉意大利面
989479人看过 -
蒜泥鸡蛋
36283人看过
