水煮虾
水煮虾，刚刚烫熟的虾，皮肉未分离，泡在带虾脑味道的辣汤里，无比诱人。
-
步骤1/5
点击查看大图
带头虾一盘，剪掉虾须，虾脚
-
步骤2/5
点击查看大图
黄瓜，最好是老黄瓜，去皮，去籽，切长条
-
步骤3/5
点击查看大图
把黄瓜条直接铺在汤碗底，可以给汤迅速降温，不会让虾加热过久。
-
步骤4/5
点击查看大图
炒锅里放油，炒香姜片葱白，小火放入一大勺打碎的郫县豆瓣酱，一勺生抽，半勺冰糖，炒出红油，倒入鸡汤烧热，调入盐，烧开将虾放入，虾一卷曲，汤再煮开就将虾连汤倒入汤碗中。
-
最后一步
点击查看大图
表面洒上一小勺辣椒碎，一小勺花椒粉，淋上一大勺滚油，即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-09
水煮虾的相关分类
水煮虾的相关推荐
-
红糖红枣发糕
7030471人看过 -
樱桃肉♥︎鸡胸肉版
2662158人看过 -
低脂早餐饼的另一种做法（一次做三天的冷藏保存）
1224816人看过 -
减脂必备，水煮菜搭档万能酱汁低卡蘸料
1136038人看过 -
香菇、猪肉小馄饨
1123294人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
1091434人看过 -
水煮虾
1034084人看过 -
似甜皮鸭的酱香鸭腿
757631人看过 -
自制炸油条
747372人看过 -
黄瓜炒鸡蛋
658846人看过 -
切糕
518811人看过 -
糯米粉饼#春季食材大比拼#
361267人看过
