蒜蓉辣酱花生芝麻酱
最近一段时间，做了一次韩式拌饭，可是拌饭酱只有一小包，根本不够两个人的份，就从冰箱里取出以前自制的蒜蓉辣椒酱放进拌饭里，竟然出奇的美味，这次趁春节假期充足，决定再做一回蒜蓉辣椒酱，以备不时之需，一个人的时候，还可以轻松解决一顿饭，一碗米饭，一勺蒜蓉辣椒酱，光是想想，感觉肚子又饿了，废话就不多说，准备晒图了。
-
步骤1/9
点击查看大图
小辣椒、大蒜洗好晾干
-
步骤2/9
点击查看大图
大蒜、小辣椒剁碎，准备好已经炒熟的花生碎以及芝麻。
-
步骤3/9
点击查看大图
油锅温度在40度
-
步骤4/9
点击查看大图
放入蒜蓉炒香，可能这段过程有点稍微长一些，既要炒香，又不能糊了，要用小火。
-
步骤5/9
点击查看大图
蒜蓉炒香的时候放入剁碎的小辣椒接着再炒。
-
步骤6/9
点击查看大图
炒到小辣椒断生，有了一些炝味的时候放入辣酱、豆瓣酱以及适当的冰糖接着再炒。
-
步骤7/9
点击查看大图
炒出香味后放入花生碎再炒一小会。
-
步骤8/9
点击查看大图
再放入一些熟芝麻拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
这是大功告成后的蒜蓉辣椒花生芝麻酱了。据家人品尝后说，才吃了一小筷子，就辣得满头大汗的。 呵呵，这正合我胃口了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-09
蒜蓉辣酱花生芝麻酱的其他做法
蒜蓉辣酱花生芝麻酱的相关分类
蒜蓉辣酱花生芝麻酱的相关推荐
-
川菜经典：蚂蚁上树
4166539人看过 -
#夏天夜宵High起来！#鸡蛋炒河粉
2340699人看过 -
正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
18067688人看过 -
莴笋干
160451人看过 -
#蓓妮妈妈美味#古法手作｜川贝枇杷膏
160235人看过 -
#味达美年味小馆#红烧肉盖浇饭
130148人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42638251人看过 -
阿胶核桃固元糕(补气血首选小零食)
24719人看过 -
#秋天怎么吃#鸡毛菜炒河粉
255452人看过 -
酸辣螺丝粉#网红好欢螺#
82354人看过 -
宫保鸡丁
22690613人看过 -
梅干菜扣肉
1783394人看过
