是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

奶酪芝士条的做法

点击查看大图

奶酪芝士条

浏览 7.4万 · 收藏 812 · 学做 7

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

奶酪芝士 240g

、

淡奶油 220ml

、

蛋黄 2个

、

细砂糖 40g

、

柠檬汁 10ml

、

奥利奥饼干 70g

、

黄油 50g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将黄油分成20g和30g分别融化
步骤2/6 点击查看大图
奥利奥饼干用擀面杖碾碎（一定要碎一定要碎一定要碎，说三次，我弄的不是很碎，所以口感不怎么好，后面切的时候也容易散）。饼干碎和30ml黄油混合。平铺在派盘上然后放到冰箱冷藏20min
步骤3/6 点击查看大图
奶酪芝士和20ml黄油搅匀，然后放入砂糖和逐个放入蛋黄。冬天的时候容易像我这样结块，所以最好底下放热水，然后再用筛网过滤一下
步骤4/6
将混合液倒入之前的饼干碎上（忘记拍照了wwww）烤箱180摄氏度预热一下，然后烤25分钟（也要视自己家烤箱的脾气而定）
步骤5/6 点击查看大图
取出后先放凉，再在冰箱冷藏1～2小时
最后一步点击查看大图
冷藏完后切成条～我是因为饼干不是很碎才会切成这样的wwww所以一定要碎一定要碎一定要碎呀

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-10

换个做法

奶酪芝士条的相关分类

糖蒜麻辣小龙虾蒜蓉小龙虾粽子蚕豆小龙虾更多

奶酪芝士条的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许