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油焖大虾~的做法

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油焖大虾~

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老公做的油焖大虾做法简单又非常好吃喔~

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10~30分钟 | 配菜(中级)

大虾 500g

、

番茄酱 50g

、

大葱 10g

、

姜片 2片

、

淀粉少量

、

糖少量

、

料酒少量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3
将虾洗净，剪掉须须，开背去掉虾线后放一点料酒，白胡椒粉腌10分钟左右
步骤2/3
锅里倒入油，油热后，将腌好的虾倒入，先翻炒至变色盛出待用
最后一步
锅里油不够可以再到点油，油热后倒入切好的葱段，姜片，炒几下出香味后倒入番茄酱，喜欢吃酸甜味浓的就多放，再倒点糖，炒几下，如果比较稠了就再到一点水，炒匀后放入虾，快熟后放盐，最后淋上水淀粉收汁。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-12

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