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清蒸波士顿大龙虾的做法

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清蒸波士顿大龙虾

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10-30分钟 | 配菜(中级)

波士顿大龙虾 500g

、

葱半根葱白

、

姜 3片

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
龙虾去头，虾肚子剪开露出虾肉，虾钳用刀背敲碎取出虾肉放在虾壳上放上葱姜片，滴少许料酒（剩余虾头不要浪费，可以煲汤喝哦！）
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龙虾上锅，大火烧开，转中火蒸制10～15分钟即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-12

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