素炒土豆丝
-
步骤1/7
点击查看大图
一，备料:土豆及胡萝卜均切丝
-
步骤2/7
点击查看大图
二，洗土豆丝:尽量多的除去土豆丝里的淀粉
-
步骤3/7
点击查看大图
三，烧开水烫一下土豆丝:土豆丝放入开水中，当土豆丝均匀受热后捞出，再次放入冷水中过凉后捞出备用，见下图。
-
步骤4/7
点击查看大图
四
-
步骤5/7
点击查看大图
五，热锅凉油小火煸炒葱姜蒜及红椒，煸香后加入适量盐，半羹匙白醋
-
步骤6/7
点击查看大图
六，大火翻炒，出锅前加葱丝或青椒丝等配色提味
-
最后一步
点击查看大图
七，出锅装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-14
素炒土豆丝的相关分类
素炒土豆丝的相关推荐
-
素炒土豆丝
210968人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26566767人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#腊肉炒笋
163270人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32603788人看过 -
㊙️外脆里嫩❗香滑多汁❗超下饭的香煎豆腐
7570579人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#简单好喝的西红柿鸡蛋汤
4238087人看过 -
低脂山药鸡肉丸子❗️减重主食代餐❗️好吃不长胖
1475157人看过 -
菠菜拌金针菇
77460人看过 -
#春日尝鲜#空气炸锅版奥尔良烤肉串
139065人看过 -
炒方便面￨幸福感爆棚
22118115人看过 -
跟着大厨学做菜，葱烧海参吃起来！#宴客拿手菜#
557917人看过 -
家常菜：素炒土豆丝
141133人看过
