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快手早餐/小吃——香煎孜然馒头的做法

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快手早餐/小吃——香煎孜然馒头

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匆忙的早上或者下午茶时光，这样一道小吃香而不腻，又很营养，关键是太容易上手了，食材也十分简单~赶快学起来吧

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

馒头 2个

、

鸡蛋 1只

、

椒盐适量

、

孜然粉适量

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
你需要的主要食材，忘了po鸡蛋哈
步骤2/4
将馒头改刀为1cm左右的小方块，鸡蛋磕到碗里打散，将馒头粒倒入碗中，充分糊上鸡蛋液
步骤3/4 点击查看大图
不粘锅放入少许油，热锅，将裹好蛋液的馒头放入锅中，中火煎至外表金黄，撒上椒盐粉和孜然粉调味，翻炒均匀即可~
最后一步点击查看大图
出锅~搭配香浓豆浆或花茶都可以噢

小贴士

1、最好使用不粘锅 2、椒盐也可以用盐粉代替 3、煎的时候注意翻动馒头粒使每一面都煎的金黄

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-15

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