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姜糖膏的做法

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姜糖膏

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冬天手脚冰凉，大姨妈来了肚子痛，用这个可以有效改善哦！

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30–60分钟 | 切墩(初级)

老姜 500g

、

老酒 500ml

、

红糖 250g

、

黑豆 100g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黑豆或芝麻炒熟备用，注意小火，别炒焦咯！
步骤2/9 点击查看大图
老姜去皮洗净
步骤3/9 点击查看大图
用料理机粉碎或用姜刷刷成末
步骤4/9 点击查看大图
锅烧热放油(用茶油最好)，不要用动物油哦！油热后倒入姜末，小火炒熟，注意不要炒焦
步骤5/9 点击查看大图
姜末炒熟至水份收干，倒入老酒继续炒
步骤6/9 点击查看大图
待姜末沸腾后倒入红糖
步骤7/9 点击查看大图
熬煮到红糖全部融化
步骤8/9 点击查看大图
加入炒熟的黑豆或黑芝麻
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晾凉装瓶密封保存，用时取干净无水无油小勺打出兑入热水喝。此方常用可明显改善气色，提高身体状况。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-16

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