菊香糍饭糕
糍饭糕一直是我喜欢的早点之一，要不是因为油炸的不能多吃，真想一次吃个好几块。一般糍饭糕都是加盐带咸味的，昨天见家里菊花甚多，就想加在米饭里做个甜味的糍饭糕来吃吃，今儿早餐吃了好几块，吃完满嘴菊花香，满嘴油腻腻 o^^o
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米饭一碗。
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泡茶喝的菊花若干。
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取花瓣。
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米饭放锅内，加冰糖，倒少许水，边加热边搅拌，直至冰糖融化米饭有点点烂，搅拌的时候米饭粘锅了就要再加水了。
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步骤5/10
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倒入干菊花后继续搅拌。
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菊花和米饭融合后，关火。
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倒入铺有耐高温保鲜膜的方形容器内。
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压实后放冰箱冷藏过夜。
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次日早上取出切小片。
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最后一步
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放油锅内炸至两面金黄即可。
· 切米饭糕时刀用开水冲下，不会那么粘～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-17
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