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蜜汁夹沙肉

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月影写梅无墨痕

这是我家年夜饭中的一道菜，说是菜，也不太确切，它是甜的，不下饭，但甜甜蜜蜜的寓意和滋味使它很受欢迎。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
五花肉 两块
、
大枣 数个
、
蜂蜜 3汤匙
、
红豆沙 2两
、
枸杞 十余粒
、
白酒 适量
烹饪步骤
小贴士

这个东西，吃起来甜甜的、化化的、香香的，但脂肪和糖都高，容易腻，也不太健康，不宜多吃。其实一块就够了，但老人家讲究年夜饭要有剩余，所以我多做了一块专门剩下来。也可以将肉切成片，把豆沙卷在里面蒸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-17

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