鸡肉西兰花
外面的菜又油又咸，自己做的美味又健康。顺便减肥。
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步骤1/7
挑选一颗西兰花。用手摘成一小朵一小朵，如果太大可以刀再切切
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步骤2/7
鸡胸肉切成小块备用。
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步骤3/7
大蒜，辣椒切片备用
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步骤4/7
西兰花焯水，颜色变翠绿立刻捞出。这样可以让颜色更加翠绿。
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步骤5/7
鸡肉焯水，去血水。可以加点生姜和料酒去腥。鸡肉变色捞出
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步骤6/7
下油，油至8成熟，下大蒜辣椒爆香。
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最后一步
把西兰花和鸡肉放去油锅翻炒，大约1.2分钟后关火盛盘。
辣椒适量，也可以不添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-17
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