蒜蓉粉丝蒸虾
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30~60分钟
| 配菜(中级)
海虾 大蒜、绿豆粉、葱花儿！m
烹饪步骤
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步骤1/4
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把虾洗干净，
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步骤2/4
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然后用剪刀把虾的脚和须剪掉、再从背部把虾剪开把中间的虾线取出、再这之前可以把粉用凉水或开水泡一下20分钟！捞出剪两端盛盘！虾一个个放在上面！
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步骤3/4
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摆好后放在一边、开始把大蒜切碎，锅到用热一下到进去炒15秒、然后放入盐，料酒、白糖、白胡椒粉、一滴酱油，加点高汤炒一下关火
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最后一步
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把炒好的蒜蓉放在虾上、锅烧开水后、把虾放进去蒸4分钟！取出洒葱、烧点油淋上去、就好了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-17
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