海丰菜茶之松子菜茶
春节过后正月十三 家家户户开灯炒菜茶
-
步骤1/10
点击查看大图
干鱿鱼 香菇 虾仁泡开 并分别切好上图形状!
-
步骤2/10
点击查看大图
腊肠 萝卜干也是切好
-
步骤3/10
点击查看大图
荷兰豆 蒜 芹菜 菠菜 分别洗干净 切碎
-
步骤4/10
点击查看大图
甘蓝切碎
-
步骤5/10
点击查看大图
在准备切菜之前,首先要准备这锅猪骨浓汤,猪骨洗干净 并焯水 再过冷水把血水去掉 再加入清水开始熬制猪骨浓汤,此汤大火烧开,加入1勺胡椒粉,再文火熬制3个小时!
-
步骤6/10
点击查看大图
锅烧热 转小火 下松仁炒至金黄色 加入少许盐!盛起 放在通风处放凉备用!
-
步骤7/10
点击查看大图
把上图材料炒熟!
-
步骤8/10
点击查看大图
炒过上一步材料的锅 ,洗干净!锅烧热,下油,开始炒菜,首先炒蒜和芹菜 加少许盐 炒到八成熟 即刻盛出!洗锅,烧热 下油,炒荷兰豆 加少许盐 八成熟盛出!洗锅,烧热 下油 炒菠菜,重复步骤 再炒甘蓝!所有菜炒好后 稍稍放凉,然后把所有菜混一起!
-
步骤9/10
点击查看大图
把混好的菜先铺入大的茶盘里,再铺入浸泡好的粉丝,再铺入虾仁腊肠等 最后一层铺入松仁!
-
最后一步
点击查看大图
盛入碗里,加入炒米 花生,最后加入猪骨浓汤,就可以开吃了!
炒一样菜 洗一次锅 菜炒到八成熟就好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-18
海丰菜茶之松子菜茶的其他做法
海丰菜茶之松子菜茶的相关分类
海丰菜茶之松子菜茶的相关推荐
-
海丰小吃 小米
308260人看过 -
#中小学生营养餐#简单快手零失败的冰皮月饼
171021人看过 -
豆沙包
124492人看过 -
豆沙包
41278人看过 -
豆沙包
134303人看过 -
#中秋节还可以这么过#榴莲火龙果奶酪冰皮月饼
106305人看过 -
#中秋节还可以这么过#自制软糯酸甜/蔓越莓奶酪馅冰皮月饼
185840人看过 -
海丰小米
48780人看过 -
烧买
44200人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#凉拌藤椒手撕鸡
15049人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#椒麻牛肉拌香菜
17686人看过 -
黑松露烤龙虾
1960人看过