凉拌莲藕
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步骤1/7
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莲藕削皮、为了配合拍照让老公帮我了
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步骤2/7
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莲藕切滚刀备用,这时可以上锅烧开水
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步骤3/7
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烧水的过程中我们把姜切丝,蒜切片,香菜、小米辣切段,备用
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步骤4/7
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水开后,莲藕下锅焯水一分钟,
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步骤5/7
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出锅后过凉水
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步骤6/7
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沥干水加入备料,蜂蜜、生抽、搅拌均匀就可以装盘了。
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最后一步
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美味可口的凉拌莲藕做好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-18
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