鲜辣滑蛋虾仁
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1、开水中焯一下大虾，然后去壳去虾线；
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步骤2/3
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2、虾仁切段和鸡蛋打在一起，下锅煎至金黄色；
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最后一步
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3、青椒、小红辣椒切小段，放入油锅中翻炒，然后加入刚才做好的鸡蛋虾仁一起翻炒，加入一勺（根据自己口味咸淡）生抽酱油，翻炒均匀即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-19
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